10 No-Fry Yolları Zeytinyağı

Zeytinyağı, Şifalı Bitkiler ve Zeytinler ile Beyaz Saray. Kredi: Andrew Rowat / Getty Images

Zeytinyağı sevinçler ve sufganiot gibi pek kızarmış ücret geleneksel olarak tatil boyunca sunulduğu Hanuka kutlanır mucize, merkezindedir. İronik bir şekilde, zeytinyağında nadiren pişirilirler. Kısa süreli pişirme işinden kendinizi kurtarmak veya sadece zeytinyağı bağlantısını geri istemek isterseniz, sıvı altının tadını çıkarmanın harika yolları burada yoktur - kızartma gerekmez!

  • 01/08

    Zeytinyağı

    İnfüzyon Zeytinyağı. Kredi: William Reavell / Getty Images

    Zeytinyağını otlar, baharatlar veya narenciye ile infüze etmek, mutfak zımbasında yeni lezzet katmanları eklemek için harika bir yoldur. Sıvı yağları, ekmeğe daldırmak, ızgara balık veya sebzeler üzerinde çiselemek, salatalıklarda veya fırında pişirmek için kullanın. Dekoratif şişelere boşaltılan infüzyon yağları da DIY hediye eder. Botulizmin riski nedeniyle, evde sarımsak yağı yapmak güvenli olmadığına dikkat edin. Bu gibi güvenilir tariflere uyun:

    • limon infüzyon Zeytinyağı

    • Biberiye Özlü Yağı Reçete <08

    • Zaatar Challah Croutons

      Zaatar Challah kruton 02. © Miri Rotkovitz

      Zaatar Challah Croutons'u hızlı bir şekilde düzeltmekten biraz daha basittir. Onları bir kâse domates çorbası üzerine süzün (zeytinyağından ekstra bir çiseleme ile bitirin!) Ya da salata ekleyin. Ayrıca elden çıkarma, fırından sıcak olarak lezzetlidirler, bu nedenle soğutma sırasında kaybolmaya eğilimlidirler. (Eğer var ise tarifi onlar için planlar ve bir çok ticareti mutfak, bunun iyi bir fikir ekstra yapmak için!) Zeytinyağı, Otlar ve Zeytin ile 08

      Peynir ve Zeytinyağı

    • Feta'nın

      03 . Kredi: Andrew Rowat / Getty Images

      Pek çok peynir, zeytinyağına yakınlık gösterir; beyaz peynir ve keçi peyniri özellikle iyi, biraz fazla yağ, biraz taze otlar ve belki de bir avuç zeytinyağına ihtiyaç duyuyorlar.

      Zeytin Yağı ve Otlar Recipe

      • ile beyaz peynir Limon ve Kekik Marine Beyaz Peynir
      • Marine Edilmiş Keçi Peynir Tarif
      • Kekik ile Dilimli Feta
      • 08 İspanyol Petrol Pastalar Tarif 04 - Tortas de Aceite (Pareve)
      • bir Endülüs klasik, Tortas de Aceite veya İspanyolca Yağ Pastalar, tatlı veya tuzlu Topingler ile servis edilebilir basit mayalı kraker benzeri flatbreads bulunmaktadır.

        Aşağıdaki 5'in 8'i ile devam edin.

        05/08 Zeytinyağlı Paskalya Pastası (Pareve)
      • Zeytinyağlı Şeker Balkabakalı Pasta. © Miri Rotkovitz

        Bu Şeker Kabak Pastasındaki zeytinyağı esaslı kabuk, pasta tabağına preslenebilir - haddeleme gerekmez. Ve süt içermeyen dolgu yapmak kolay ve sonbahar ve kış için mükemmel.

        06/08

      • Zeytinyağı ve Dondurma

        Deniz Tuzlu ve Zeytinyağlı Vanilla Bean Gelato.Kredi: Ryan Benyi Fotoğraf / Getty Images

        Tuhaf gelebilir ama zeytinyağı, donmuş tatlılara ilginç lezzet katıyor, zeytinyağlı limon şortu gibi. Ayrıca yüksek kaliteli vanilyalı gelato veya premium çikolatalı dondurma üzerinde meyveli sızma zeytinyağı ıslatmayı deneyebilirsiniz. Bir tutam gevrek deniz tuzu ile baş.

        07/08

      • Zeytinyağı Pastası

        Zeytinyağı, pişirme işleminde güzel bir şekilde çalışabilir ve aşağıdaki narenciye katkılı keklerde olduğu gibi doğal lezzet profilinden faydalanan tarifinde özellikle güzeldir.

        İspanyol Portakal Zeytinyağı Pastası

        • Limon Zeytinyağı Bundt Kek
        • Clementine Kek
        • 08/08
        • Kavrulmuş Sebzeler

          Servis tabağında kavrulmuş çeşitli sebzeler. Kredi: Kevin Summers / Getty Images

          Kavurma, her çeşit sebzede büyük lezzeti ortaya çıkarmanın en kolay yollarından biridir. Tek sınır hayal gücünüzdür ve sebzeler, zeytinyağı ve biraz tuz ve biberden daha fazlasına ihtiyacınız yoktur.

          Zeytinyağı ve Biberiye Kavrulmuş Bebek Patatesleri