Kolay Turron Dondurma Çikolata Tarifi

turrón, badem nugası şekeri, İspanya'nın en popüler ve geleneksel Noel tatlısı. Bu Turrón dondurma reçetesi, gerçekten yumuşak bir yaz tatlısı yaratmak için iki geleneksel yumuşak ve sert turrón çeşidini kullanıyor. Noel'den ayrılan turrón'u kullanmak da harika bir yoldur!

İhtiyacınız Olacaklar

  • 1 quart Fransız vanilya dondurması
  • 1 fincan hafif kırpma krema
  • 10 tabletten 1 tablet (300 gr) yumuşak turron ("turrón blando")
  • 3 oz çikolata
  • 3 Çorba kaşığı toz şeker
  • 4 oz süt
  • 1 çay kaşığı tereyağı
  • 1 tabletlik 5. 25 oz (150 gr) sert turron (badem nugası şeker)

Nasıl Yapılır

Bu Turrón Dondurma ile Çikolata Sosu 10 porsiyon yapar.

  • Turrón - Spanish Badem Candy

hakkında bilgi turrón yumuşak bir inç küp içine. Dondurmayı karıştırıcıya alın. Kırbaç krema ve turrón ekleyin. Püskürtme blenderi, turrón tamamen dondurmaya kadar karıştırılarak açılır ve kapanır.

Dondurma karışımını 9 "x 12" cam bir kaba dökün ve eşit olarak yayıldı. Plastik ambalajla sıkıca kapatın ve dondurucuya yerleştirin.

Çikolatayı parçalar halinde parçalayın ve pudra şekeri, süt ve tereyağlı küçük bir sos tavasında koyun. Düşük sıcaklıkta çikolata eriyene ve sos pürüzsüz hale gelene kadar sürekli karıştırın. Sos çok kalın ise, 2-3 çorba kaşığı süt ilave edin ve pürüzsüz olana kadar tekrar karıştırın.

Sert turrón parçalarına bölünür ve gıda işlemcisine yerleştirilir. Darbeli açma / kapama turrón daha küçük parçalara bölünür. turrón çok fazla işlenmemelidir, ancak küçük parçaları olmalıdır.

Dondurma karışımını dondurucudan çıkarın ve çikolata sosunu üstüne koyun, gerekirse tahta kaşıkla kenarlara yayarak. Üzerine ezilmiş turrón serpin. Çikolata sosunu dondurmanın sadece yarısına yaymak ve hemen soda dondurulmaması için turrón serpmeniz gerekebilir. Sos dondurulursa, turrón yapışmayacaktır.

Dondurma sertleşinceye kadar en az 3 saat dondurun.

Servis yapmaya hazır olduğunuzda, kesmeden önce 5 dakika boyunca dondurucudan çıkarın. Hizmet etmek için karelere kesin.