Büyük Balkabağılı Kokteyl Tarifi

Bu kokteyl balkabağının lezzetini içeceğe eklemek için çoğudan tamamen farklı bir yol izliyor. Bu esnada, Boston'daki Hawthorne'un miksolog Jackson Cannon, Scotch'u kavrulmuş kabak ile doldurmaya ve Kralın Zencefil Likörü ve akçaağaç şurubu ile karıştırmaya karar verdi.

Eller aşağı, daha iyi balkabakalı içeceklerden biri, çünkü balkabağının lezzeti narinlik, viski ve zencefanın doğal övgüleri, diğerleri gibi aşırı gösterişli değil. Bu kokteyl dikkatle hazırlanmış bir dengeye sahiptir ve balkabağısı olmayan sevgilinin de keyif alabileceği bir kokteyl.

Kabak Scotch varken, birkaç diğer Scotch kokteylinde deneyin. Öneriler Rob Roy, Something Pozitif Kokteyl ve Scotch Lassie'yi içeriyor.

İhtiyacınız Olanlar

  • 1 ons kabak içeriğindeki Scotch viski (Glenrothes Select Reserve önerilir) *
  • 1 ons Kralın Zencefili Likörü
  • 1/2 ons taze limon suyu
  • 1 / 2 sınıf Akçaağaç şurubu (McClure'leri tercih edin)
  • Tarçın çizgi için demiri

Nasıl Yapılır

  1. Buzun üzerinden sallayın ve soğutulmuş bir kokteyl kupasına dalın.
  2. Tarçın fırlamasıyla süsleyin.

* Balkabaklı inceltilmiş Scotch:

  1. 2 inçlik şeker balkabağının küçük 2'si soyulmalı, temizlenmeli ve kesilmelidir.
  2. Tuzu çok hafifçe ve 250 derecede yaklaşık 20 dakika kavurun.
  3. İskoç ile kapalı bir kaba koyun ve iki gün dinlendirin.
  4. Kabak ve şişeyi sıkıştırın.
  5. Soğutucuda tutun.

Tarif Nezaket: Kralın Zencefil için Jackson Cannon

Bu Tarife Ücret Bu hiç hoşuma gitmiyor. En kötüsü değil. Elbette, bu yapacak. Ben bir hayranım-tavsiye ederim. Şaşırtıcı! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!