Ada Sofrası ile Kavunulmuş Butterut Squash

Bu kavrulmuş bıldırcın balkabağısı düzeltmek kolaydır. Sadece zeytinyağı, adaçayı ve isteğe bağlı soğan ve kızartma ile küp atın. Soğanlar hoş bir lezzet katar, ancak bunlar dışarıda kalabilirler. Veya kızılcık brüksel lahanası ve kızarmış ekmek ile kavun içeren bu boğaz tarifi deneyebilirsiniz.

Bu lezzetli közlenmiş balkabağısına bir tatil yemeğinde veya hemen hemen her yemeğin yanında bir garnitür olarak servis yapın. Benzer bir kış kabak, örneğin meşe palamudu, Hubbard, kelebekler, vb gibi çekinmeyin.

İhtiyacınız Olanlar

  • 1 orta boy butternut kabak veya benzeri bir kış kabak
  • 2 orta boy soğan, 1 inç parçalara
  • 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı < 999 1/4 çay kaşığı toz karabiber
  • Kosher tuzu
  • 2 çay kaşığı kuru ovuşturmuş adaçayı
  • Nasıl Yapılır

Büyük bir fırın tepsisini veya folyo ile kavurma tavasını sıraya koyun. Folyoyu hafifçe yağlayın ya da yapışmayı önleyici püskürtme spreyi ile püskürtün. Fırını 400 F ısıtın.
  1. Sebze soyucu veya y soyucu ile kabak soyun. Uzunlamasına yarım dilimleyin ve tohum dışarı kepçe. Kabak 1 inç küpler halinde kesin. Squash ve soğan parçalarını zeytinyağı, biber ve adaçayı ile birlikte atın. Hazırlanan poğaça levha üzerine yerleştirin. Tuz ve biber serpin.
Yaklaşık 30-40 dakika kızartın, ara sıra dönün veya kabak yumuşak ve hafifçe kızarana kadar kızartın.
  1. İpuçları ve Çeşitleri

Tatlı baharatlı kavrulmuş börs kavak: Soğan, adaçayı ve biber atlayın. Zeytinyağı ile birlikte 2 çorba kaşığı akçaağaç şurubu, 1/2 çay kaşığı tarçın ve kabak biber ilave edin. Yönettiği gibi fırlatın ve kızartın.