Tatlı Patates Ekmeği Tarihler ve Pekinlerle

Bu lezzetli tatlı patates ekmeği pudingine tarihler ve meyveler lezzet ve doku katıyor. Ekmek pudingini kahverengi şeker sos ile servis yapın veya bir viski sos veya burbon sosu deneyin.

Kuru üzüm veya kurutulmuş kızılcıklarla yer değiştirmekten çekinmeyin veya kurutulmuş meyveleri bırakın. Eğer cevheri tercih ederseniz, ceviz yerine ceviz koyun. Kruvasan kırıntıları pudinge zengin ve lezzetli bir tat verir, ancak kaliteli ekmek de kullanılabilir. Brioche ekmek pudingi için mükemmel bir seçimdir.

İhtiyacınız Olacaklar
  • 5 1/2 - 6 bardak yırtılan kruvasan (veya 8 gram öğütülmüş ekmek kırıkları)
  • 1/2 kap pecans (kaba doğranmış)
  • 1 fincan <çorba kaşığı doğranmış)
  • 3 çorba kaşığı tereyağı (eritilmiş)
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi
  • 1 fincan açık kahverengi şeker (paketlenmiş)
  • 2 1/2 fincan yarım buçuk (veya hafif krem ​​veya 1 su bardağı krema ve 1 1/2 bardak süt)
  • 3 büyük yumurta
  • 1/2 çay kaşığı vanilya
  • 1 1/2 fincan püresi tatlı patates < Kahverengi Şekerli Sos için:
  • 4 çorba kaşığı tereyağı
  • 1/2 fincan kahverengi şeker (paketlenmiş)
  • Torba tuzu
  • 1/2 fincan ağır krem ​​
Nasıl Yapılır

Fırında 350 F'a kadar ısıtılır.

  1. İki litrelik bir fırın kabına yağlayın.
  2. Büyük bir kapta kruvasan kırıntılarını meyveler, hurmalar, eritilmiş tereyağı ve baharatlar ile atın.
  3. Başka bir kapta süt, yumurta ve kahverengi şekeri çırpmaya devam edin; vanilya ekleyin ve tatlı patateslerle karıştırın.
  4. Tatlı patates karışımını ekmek kırıntılarına dökün ve iyice karıştırıncaya kadar karıştırın. Yaklaşık 10 dakika bekleyin.
  5. Ekmek pudingi karışımını önceden hazırlanmış fırın kabına aktarın.
Önceden ısıtılmış fırında 45 ila 55 dakika pişirin veya ayarlanana kadar.
  1. Kahverengi şeker sosuyla (aşağıda) veya başka bir tatlı sosuyla servis yapın.
  2. Kahverengi Şeker Sosu

Orta ateşte tereyağını bir tencerede eritin.

  1. 1 fincan kahverengi şekeri ekleyin ve karıştırarak 1 dakika pişirin.
  2. Tuz ve 1/2 fincan ağır krema ekle ve kaynatın. 2 dakika pişirmeye devam edin, sürekli karıştırın.
  3. Porsiyonlamadan önce biraz serinletin.
  4. Sen de beğenebilirim

Tarçınlı ve Nutmeglü Eski Moda Ekmek Pişirme

Üzümlü Ekmek ve Yağlı Puding