Bu Kolay Rustik Apple Tart Pie

Bu kırsal tarz elmalı tart, serbest biçimli şekli nedeniyle yapmanın en kolay yöntemlerinden biridir. Tarifeyi kısa sürdüğünüzde tarifi daha da çabuk yapmak için pasta için hazır pasta hamuru kullanın. Tarifi tatlı Golden Delicious ve tart Granny Smith elmaları için çağırır, ancak istediğiniz elma veya elma kombinasyonunu kullanabilirsiniz.

İhtiyacınız Olacaklar

  • Hamur işleri için:
  • 1 1/4 bardak ağartılmamış çok amaçlı un
  • 1 sopa (1/2 kap) soğuk tuzsuz tereyağ, küçük parçalara
  • 3 çorba kaşığı buzlu su
  • 1/2 çay kaşığı ince limon kabuğu
  • 1 çay kaşığı limon suyu veya daha fazla limon suyu
  • Dolum için:
  • 4 büyük Golden Delicious veya Granny Smith
  • elma (yaklaşık 1 1/2 soyulmuş
  • 1/4 fincan şeker
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş hindistanç unu
  • 2 çorba kaşığı tereyağ
  • Toz şeker (isteğe bağlı)

Nasıl Yapılır

Pastayı Yapın

  1. Bir yiyecek işlemcisinde: Kaba kırıntılar oluşana kadar un ve tereyağını işleyin. Motor çalışırken, su, limon kabuğu ve meyve suyu besleme borusundan geçirin ve hamur kabın kenarlarını terkedene kadar işleme tabi tutun. Elle: Unu orta boy bir kap içine koyun. Karışım kaba kırıntılara benzene kadar bir hamur işi blender veya iki bıçak ile tereyağını kesin. Su, limon kabuğu ve limon suyu ekleyin. Hamur bir arada kalana kadar karıştırın.
  1. Hamuru bir topa koyun, yassılaştırın, mumlu kağıda sarın ve 30 dakika kadar soğutun ya da sadece dışarı fırlayacak kadar sertleşene kadar.
  2. Hamuru buzdolabından alın ve hamuru hafifçe unlanmış bir yüzeyde 13 inçlik bir tura alın. Kenarları pürüzlü olabilir. Yıkamış bir çerez sayfasına gidin.

Tartı yapın

  1. Fırını 425 F.'ye kadar önceden ısıtın.
  2. Her elmayı üstten alta doğru yarıya kesin. Çekirdeği çıkarın ve çubuk ve tomurcuk uçlarını kesin. Yarım kısımları kenarlarından aşağı doğru çevirin ve hafifçe dilimleyin.
  3. 2 inçlik bir kenarlık bırakarak, elma dilimlerini hamurun ortasına doğru dışarıdan konsantrik daireler halinde yerleştirin. Küçük bir bardakta şekeri ve hindistan cevizini karıştırın. Karışımı elma üzerine serpip tereyağ ile vurun. Hamur kenarlarını elmalar üzerine katlayın.
  4. 15 dakika pişirin. Fırın sıcaklığını 375 F dereceye düşürün ve elmalar ihale oluncaya ve hamur altın sarısı olana kadar yaklaşık 35 dakika daha fırına devam edin. Serinlemek için tartı bir tel rafa kaydırın. Servis etmeden önce toz şekerle tozlayın.

Reçete Notları

• Kavun kökü ile elma damarlarını düzgün ve çabucak çıkarabilirsiniz. Ardından, küçük, keskin bir bıçak kullanarak gövdeyi ve tomurcuğu çıkarmak için kamaları kesin.
• Gofret bezini yuvarladıktan sonra kolaylıkla kaldırmak için, döner pimdeki hamurun yarısına hafifçe sarın. Çerez sayfasına kaldırın, dikkatli bir şekilde yerleştirin ve sonra bırakın.
• Fıçı, fırında pişirdikten sonra oda sıcaklığında saklayın, daha sonra kapatıp üç güne kadar soğutun.

Bu Tarife Puan Ver Ben bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, bu yapacak. Ben bir hayranım-tavsiye ederim. Şaşırtıcı! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!